Es ist üblich, mit der Google-Suche zu beginnen, wenn Sie sich Sorgen um gesundes Zahnfleisch und die Erkrankung Gingivitis (Zahnfleischentzündung) machen. Es ist auch üblich, sich auf Lebensmittel zu konzentrieren, die Sie vermeiden sollten, um Ihr Zahnfleisch gesund zu halten, aber seien Sie gewarnt: Sie werden viele Ergebnisse finden, die weitgehend ähnlich erscheinen.
Es gibt Seiten mit den Titeln 10 zu vermeidende Lebensmittel, 15 zu vermeidende Lebensmittel, 20 zu vermeidende Lebensmittel, wir haben sogar eine namens 50 zu vermeidende Lebensmittel gefunden!
Als erfahrene Zahnärzte in Wiesbaden, wissen wir genau wie jeder andere, welche Lebensmittel am besten zu vermeiden sind. Keine Sorge, wir werden sie bald erreichen.
Wir werden jedoch auch einen etwas anderen Ansatz verfolgen und einige Ratschläge geben, wie Sie Ihr Zahnfleisch am besten gesund halten und warum eine strenge Kontrolle Ihrer Ernährung bestenfalls immer nur ein Teil der Lösung sein kann.
Das Problem bei der einfachen Auflistung von zu vermeidenden Lebensmitteln ist, dass es so viele davon gibt. Die Liste sieht schnell präskriptiv aus; es ist normal, sich zu fragen, was man essen und trinken darf.
Die offensichtlichen Lebensmittel
Lebensmittel oder Getränke mit hohem Zuckergehalt – das kannten Sie bereits. Es ist weder möglich noch wünschenswert, Zucker vollständig aus Ihrer Ernährung zu streichen, aber die Begrenzung der Zuckeraufnahme und insbesondere des raffinierten Zuckers ist nicht nur für die Zahnhygiene von Vorteil.
Xylit wird oft als Alternative zu diesen Zuckern empfohlen, zum Beispiel hilft mit Xylit gesüßter Kaugummi, die Plaque-Säure zu neutralisieren und hat so einige positive Wirkungen.
Zucker findet sich natürlich in Süßigkeiten und Energydrinks, aber auch gängige Snacks wie Trockenfrüchte sind problematisch. So auch jeder Zucker, der Tee und Kaffee zugesetzt wird (und, Spoiler-Alarm, mehr zu diesen Getränken später).
Zucker, der in Ihrem Mund verbleibt und möglicherweise Ihre Zähne bedeckt, ist schlimmer als Zucker, den Sie schnell schlucken – vermeiden Sie also Lutscher und Hustenbonbons, wenn möglich.
Saure Lebensmittel – Saure Lebensmittel können Ihren Zahnschmelz angreifen und zu Karies führen, sie können auch eine Umgebung schaffen, in der schädliche Bakterien gedeihen.
Säure ist jedoch nicht nur in den offensichtlichen Übeltätern wie Essiggurken und Alkohol enthalten, auch gesunde Lebensmittel wie Tomaten oder Zitrusfrüchte sind reich an Säure.
Die Kombination von sauren Lebensmitteln mit säureneutralisierenden Lebensmitteln wie Hühnchen oder magerem Rindfleisch verringert die Auswirkungen, aber wie bei Zucker ist es nicht möglich, saure Lebensmittel vollständig aus der Ernährung zu streichen. Wir werden eine Strategie brauchen, die über das bloße Bowdlerisieren problematischer Gegenstände hinausgeht.
Oh, Kaffee ist auch sauer. Das ist die zweite Erwähnung von Kaffee. Es wird nicht das letzte sein.
Andere Übeltäter für Gingivitis
Es gibt andere Nahrungsmittel, die Sie meiden sollten, wenn es nur darum geht, gesundes Zahnfleisch zu erhalten und Probleme wie Zahnfleischentzündungen zu vermeiden. Viele von ihnen sind überhaupt nicht offensichtlich.
Lebensmittel, die Ihren Mund austrocknen – Diese sollten vermieden werden, da sie den Hauptverteidiger gegen Bakterien – Ihren Speichel – reduzieren.
Die häufigsten Übeltäter in dieser Kategorie sind Getränke – Alkohol und Kaffee (ja, wieder Kaffee).
Es ist leicht zu erkennen, wie sich Dinge verschwören können, um die perfekte Umgebung für das Gedeihen von Bakterien und damit für das Auftreten von Zahnfleischentzündungen zu schaffen. Tagsüber ein paar Snacks, ein oder zwei Kaffee und vielleicht Wein oder Bier nach der Arbeit, dann ist der nächste Übeltäter noch nicht da.
Brot und andere stärkereiche Lebensmittel – Isst du mittags Sandwiches oder vielleicht eine Portion Pommes zum Abendessen? Das mag eine harmlose Wahl sein, aber die Realität ist, dass diese einfachen Kohlenhydrate in Ihrem Mund herumhängen und sich in diesen einfachen Zucker auflösen, der von Bakterien so geliebt wird.
Soda, Sportgetränke und Energydrinks – Vermeiden Sie sie einfach, wenn möglich, sie haben nicht einmal den angenehmen Geschmack von Alkohol oder einer großartigen Tasse Kaffee.
Warum ein ganzheitlicher Ansatz erforderlich ist
Lebensmittel zu vermeiden, ist nicht die Antwort.
Nachdem wir untersucht haben, welche Lebensmittel am besten vermieden werden sollten, um ein gesundes Zahnfleisch zu erhalten und das Risiko damit verbundener Probleme zu verringern, haben wir gerade dazu beigetragen, ein Bild davon zu zeichnen, wie schwierig es ist, diese Lebensmittel zu vermeiden.
Viele Lebensmittel können problematisch sein. Bakterien sind nicht sehr wählerisch und ernähren sich von den übrig gebliebenen Abfällen. Ein typischer Tag ist wahrscheinlich voller Lebensmittel, die auf einer Liste der zu vermeidenden Dinge stehen würden. Kurz gesagt, es ist unpraktisch, alle Lebensmittel zu vermeiden, die wir auflisten könnten – wir vermeiden sie sicherlich nicht alle.
„Zahnfleischerkrankungen sind weit verbreitet.“
Zahnfleischerkrankungen und Gingivitis sind nicht unvermeidlich, aber beide sind unglaublich häufig – mehr als die Hälfte der erwachsenen Bevölkerung im Vereinigten Königreich hat einen gewissen Grad an Zahnfleischerkrankungen.
Irgendwann wird fast jeder eine Zahnfleischerkrankung haben, so beängstigend das auch klingen mag, aber für die meisten wird es ein routinemäßiger Fall von Gingivitis sein, ein Zustand, der leicht von Ihrem Hygieniker behandelt werden kann.
Die Tatsache, dass es so häufig vorkommt, zeigt auch, dass es keinen Grund zur Verlegenheit gibt. Gingivitis kann schmerzhaft sein, zu Zahnfleischbluten führen und mit Mundgeruch einhergehen, aber sie tritt auch häufig auf und kann behandelt werden.
Ein weiterer positiver Aspekt ist, dass Gingivitis zwar nicht effektiv zu Hause behandelt werden kann, aber eine spezialisierte Tiefenreinigung durch einen Hygieniker, der alle Plaque von den Zähnen und unter dem Zahnfleisch entfernt, die Schwellung mit der Zeit abklingen lässt.
In diesem Stadium wird eine verbesserte Zahnhygiene und möglicherweise das Ausschneiden oder Reduzieren einiger der schlimmsten anstößigen Lebensmittel zum Schlüssel, um eine Rückkehr der Erkrankung zu verhindern.
Andere Änderungen des Lebensstils können ebenfalls von Vorteil sein, zum Beispiel das Rauchen zu reduzieren. In einem zukünftigen Blog-Beitrag werden wir einige der Änderungen des Lebensstils untersuchen, die Ihre langfristige Zahngesundheit verbessern könnten.
Gingivitis und Parodontitis
Längerfristig können Zahnfleischbluten und Gingivitis zu einer ernsteren Erkrankung namens Parodontitis führen, wenn sie nicht behandelt werden.
Parodontitis ist weitaus destruktiver und frisst Knochen und Zahnfleisch, deren potenzielle Folgen offensichtlich sind, Zähne werden locker, mit dem eventuellen Risiko von Zahnverlust.
Wir haben bereits erwähnt, dass die Mehrheit der Erwachsenen einen gewissen Grad an Zahnfleischerkrankungen hat, drei Statistiken in Bezug auf Parodontitis stechen hervor.
- Die jüngste nationale Umfrage zur Zahngesundheit ergab, dass 54 % der Erwachsenen moderate Anzeichen der Erkrankung hatten.
- Eine Umfrage aus dem Jahr 2020 ergab, dass 37 % der erwachsenen Bevölkerung an mittelschwerer bis chronischer Parodontitis leiden. Weltweit sind 11 % der erwachsenen Bevölkerung von schwerer Parodontitis betroffen.
- Parodontitis ist die sechsthäufigste Krankheit der Welt, sie wurde signifikant mit negativen Auswirkungen auf das allgemeine Wohlbefinden und die Langlebigkeit in Verbindung gebracht.
Parodontitis kann oft jahrzehntelang ohne Diagnose und Behandlung bestehen, was daran liegen kann, dass sich die Symptome anfangs genauso anfühlen wie bei alltäglicheren Zahnfleischproblemen – Entzündungen und Zahnfleischbluten. Langfristig verursacht es jedoch weitaus größere Schäden und muss von einem Parodontologen behandelt werden.
Da Gingivitis einfach zu behandeln und Parodontitis so zerstörerisch ist, ist es wirklich in Ihrem Interesse, einen Termin zu vereinbaren.
Wenn Sie einen Prophylaxe-Termin in Wiesbaden vereinbaren möchten, um weitere Informationen über Ihre Zahnfleischgesundheit zu erhalten, kontaktieren Sie uns bitte.
